De siste årene, med den raske utviklingen av næringsmiddelindustrien, samt den kontinuerlige oppgraderingen av forbrukermarkedet, har matemballasjeindustrien innledet en ny utviklingstrend, for eksempel kan nye emballasjematerialer realisere grønn nedbrytning, redusere "hvitt forurensing"; intelligent emballasje kan overvåke temperaturen på maten, kan realisere kilden sporbarhet, kan være anti-forfalskning identifikasjon, etc., for å gi forbrukerne en annen Kjøpeopplevelsen for forbrukerne er ikke den samme.

Hva er utviklingstrendene i matemballasjebransjen?

Grønn:

«Grønn emballasje» kalles også «bærekraftig emballasje», kort fortalt «resirkulerbar, lett å bryte ned, lett». For tiden er flere og flere land og regioner i verden på forskjellige måter å begrense eller forby bruk av plastprodukter, i tillegg til "papir i stedet for plast", for å redusere "hvit forurensning" i tillegg til bruk av nye emballasjematerialer (som biomaterialer) har også blitt industrien for å utforske retningen. retning.

De såkalte biomaterialene refererer til bruk av bioteknologi, grønne eller naturlige stoffer behandlet til pakking av applikasjonsmateriell. I noen europeiske land har det begynt å bruke fettfilm, protein, etc. som matemballasjematerialer, for eksempel et bryggeri i Danmark for å utvikle en trefiberflaske, som bruker mer miljøvennlige emballasjematerialer for å oppnå grønn nedbrytning. Det kan sees at de biologiske emballasjematerialene har et veldig bredt perspektiv, fremtiden vil bli brukt på ulike felt.

Funksjonelt mangfold

Med den raske utviklingen av emballasjebransjen, så vel som de diversifiserte behovene til forbrukermarkedet, beveger matemballasje i retning av funksjonell diversifisering, inkludert olje, fuktighet, friskhet, høy barriere, aktiv emballasje …… det er også moderne Smarte merkingsteknologier, for eksempel QR-koder, blockchain-anti-Counterfeiting, etc., hvordan man kan kombinere med tradisjonell emballasje, men også fremtiden for matemballasjen utviklingstrenden i bransjen.

I følge min forståelse prøver den viktigste bevaringsteknologien til ferske produkter å prøve nanoteknologi bevaring. I følge det aktuelle personellet kan bruken av nanoteknologi grønn uorganisk emballasjeboks, ikke-giftig, smakløs, ikke bare hemme boksen med mat (som frukt og grønnsaker), men også adsorpsjon av frukt og grønnsaker som puster ut av gassen , for å regulere den indre temperaturen, og effektivt forlenge holdbarheten til frukt og grønnsaker. I tillegg spiller hele transportprosessen, uten noe kjølemedium, en rolle i å spare energi.

Trygt og pålitelig

Som vi vet, kan mat ikke skilles fra emballasjen, og det meste av emballasjen er direkte eller indirekte i kontakt med produktet, matemballasje i det skadelige stoffet rester er for høyt, i matmigrasjonen og fører til matsikkerhetshendelser har skjedd gjentatte ganger.

I tillegg er den grunnleggende funksjonen til emballasje å beskytte sikkerheten til mat, men noen matemballasje spiller ikke bare ikke en rolle i å beskytte mat, men også på grunn av selve emballasjen er ikke kvalifisert og forurenset mat. Derfor spiller ikke-toksisiteten og ufarligheten til matemballasjematerialer en avgjørende rolle for å sikre mattrygghet.

For noen dager siden er en viktig ny nasjonal standard for matkontaktmaterialer blitt implementert fullt ut, noe som tydelig krever at matkontaktmaterialer og produkter på sluttproduktet, bør indikere "matkontakt med" "matemballasje med" eller lignende vilkår, eller Trykking og merking av skje spisepinner logo, til en viss grad, for å beskytte matemballasjematerialer. Til en viss grad for å beskytte sikkerheten til matemballasjematerialer.